Научная и техническая литература
Подразделы:
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Раздел: Рецептура блюд и изделий
Страниц: 776
Год издания: 2014
Язык: Русский
Книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом изменений в сфе ...
Инкубация яиц сельскохозяйственных птиц в личном хозяйстве. Руководство для птицеводов, А. И. Рахманов
Страниц: 96
Год издания: 2016
Язык: Русский
В книге представлены общие сведения по различным видам сельскохозяйственных птиц, описаны конструкции бытовых инкубаторов, выпускаемых промышленностью, а также даны рекомендации по их изготовлению соб ...
Геомеханические и технические основы увеличения нефтеотдачи пластов в виброволновых технологиях, Виктор Опарин,Борис Симонов,Владимир Юшкин,Владимир Востриков,Юрий Погарский,Леонид Назаров
Страниц: 404
Год издания: 2010
Язык: Русский
Монография посвящена разработке методов и созданию систем вибросейсмического воздействия на нефтяные пласты для увеличения нефтеотдачи. Изложены феноменологические предпосылки виброволнового взаимодей ...
Список лихенофлоры России
Раздел: Ботаника
Страниц: 200
Год издания: 2010
Язык: Русский
Каталог является первой фундаментальной сводкой по таксономическому составу лихенофлоры России и включает данные о распространении 3388 видов и 488 родов лишайников, лихенофильных и близких нелихенизи ...
Атлас почв юга России, К. Ш. Казеев, В. Ф. Вальков, С. И. Колесников
Страниц: 128
Год издания: 2010
Язык: Русский
Работа посвящена фундаментальным проблемам географии, классификации, таксономии почв юга России. В иллюстрированном атласе приведено описание основных почв Южного и Северо-Кавказского федеральных окру ...