Системы менеджмента безопасности продуктов функционального назначения

Системы менеджмента безопасности продуктов функционального назначения
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц:
Язык: Русский
В монографии представлен материал по разработке и внедрению систем менеджмента при производстве функциональных продуктов на примере биологически активных добавок к пище. С этой целью рассматриваются потребительские предпочтения в отношении указанной группы продуктов, а также факторы, определяющие их качество, безопасность и потребительские свойства. Приводятся требования, предъявляемые к биологически активным добавкам, а также доказательства оценки их эффективности и функциональной направленности. Книга предназначена для специалистов, студентов, аспирантов, изучающих вопросы качества и безопасности пищевой продукции.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Проверенные народные рецепты здоровья, Екатерина Одинцова
Проверенные народные рецепты здоровья, Екатерина Одинцова
Ведические символы и традиции, Э. Кришнамачарья
Ведические символы и традиции, Э. Кришнамачарья
Здоровье сердца, сосудов, крови. Высокое давление. Как окончательно вылечить гипертонию. Настройка сердца за 30 дней (комплект из 3 книг), Николай Мазнев, Ольга Копылова, Стивен Мосли
Здоровье сердца, сосудов, крови. Высокое давление. Как окончательно вылечить гипертонию. Настройка сердца за 30 дней (комплект из 3 книг), Николай Мазнев, Ольга Копылова, Стивен Мосли

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com